Про кулинарию... Опции

[Всадник]

Здесь можно говорить о своих и чужих кулинарных предпочтениях.

[Ka-ren]

О! это я удачно зашла)) потому как люблю... люблю поесть.. люблю готовить.. )))
Вот одно из моих любимых блюд.. называется Печень либо мясо под белым соусом. название не официальное а домашнее..
Итак рецепт:
Печень/мясо нарезаем русками и обжариваем на растительном масле, на высокой температуре чтобы куски покрылись корочкой (главное не кремировать)))
Соус:
Название "белый" потому что на основе белых грибов.. на крайняк можно взять грибную смесь))
Лук репчатый - крошится и обжаривается..
грибы тоже крошатся и добавляютсяк луку..
всё это заливается сметаной добовляется куча специйи..  всей этой бурдой заливается печень либо мясо..
тушится на медленном огне..
Теперь берём вилку и нож и безжалостно всё съедаем!!!!)))
Бон апети!!!